DL 11 Gezouten boterkaramel van Biscuiterie des Vénètes

Gezouten boterkaramel

De traditionele Bretonse gezouten boterkaramel!

Deze romige en smeltende crème is om van te smullen! Zonder toevoegingen, kleurstoffen en vooral zonder glucose, zal hij alle fijnproevers bekoren.

Om van te genieten bij het ontbijt of als tussendoortje op pannenkoeken, wafels, crêpes of gewoon met een theelepel… zonder mate!

Liefhebbers van gebak kunnen het verwerken in verschillende recepten, zoals tarte tatin, gebakken appels of peren of een panna cotta met gezouten boterkaramel.

Afmetingen: 67 mm (d) x 95 mm (H)
Nettogewicht: 220 g

Lijst van ingrediënten: Witte suiker*, ROOM (MELK)*, gezouten BOTER (MELK)* (18,3%)
*Afkomstig uit de biologische landbouw

Voedingswaarden per 100 g:

Energie: 1846 kJ/448 kcal – Vetten: 25,7 g – waarvan verzadigde vetzuren: 17,4 g – Koolhydraten:
51,7 g – waarvan suikers: 51,6 g – Eiwitten: 0,7 g – Zout: 0,8 g.

Als doorgewinterde fijnproever vestigde Xavier zich in 2010, samen met zijn vrouw Mathilde, in het dorp Hézo.
Sindsdien stelt Xavier met veel liefde, een vleugje humor en een zekere originaliteit, gastronomische, verfijnde, natuurlijke producten samen die bovenal van een ongeëvenaarde kwaliteit zijn.
De Biscuiterie des Vénètes produceert uitsluitend ambachtelijke producten, ter plaatse gemaakt met biologische, verantwoorde grondstoffen, zonder conserveermiddelen of additieven.